불포화지방산1 지방과 호르몬: 호르몬 균형을 위한 건강한 지방 섭취 방법 지방은 단순한 에너지원 그 이상입니다. 우리 몸에서 호르몬을 만들고, 신체 기능을 조절하는 데 필수적인 성분으로 작용합니다. 포화지방과 불포화지방의 역할, 스테로이드 호르몬 합성과 지방의 관계, 그리고 건강하게 지방을 섭취하는 방법까지 정리했습니다.1. 지방과 호르몬: 왜 함께 고려해야 할까?지방은 체내에서 에너지원으로 사용될 뿐 아니라, 스테로이드 계열 호르몬과 성호르몬 등 다양한 호르몬을 만드는 기본 재료가 됩니다. 충분한 지방 섭취가 이루어지지 않으면 호르몬 합성 과정이 원활하지 않아 신체 기능 전반에 영향을 줄 수 있습니다.현대인의 식습관에서는 가공식품 섭취 증가로 트랜스지방이 늘어나고, 오메가-6와 오메가-3 지방산 섭취 비율이 불균형한 경우가 많습니다.최윤재 교수의 '목소리' 오메가 지방산 균.. 2025. 9. 12. 이전 1 다음